足るを知る

う～、温まる！粕汁でございます。わが町は、そのその昔「伏水」と呼んだそうな。
お水が清くてうんまいお酒がたんと造られたのであります。
なので、冬になるとスーパーや小さな食料品店の店先にはあらゆる地元の酒造元の「酒粕」が並びます。
いい香り・うっとり。このまま焼いて食べてもよし、甘酒にするもよし、ビタミンたっぷりの酒粕は滋養もあります。
私はなかでも「粕汁」が大好き。これって京都だけのものかいな？？？

オリジナル：定番の金時人参・大根の他にブロッコリー入れちゃった。甘くなった。で、異国の友に貰ったスパムミートも。これは食感が違って意外にGoodでした☆風邪なんか吹き飛ぶぞ。あら？写真が切れてる（汗；

京都はお茶所、今夜の乾杯に友が選んだ飲み物は抹茶ビール。

う～ん、京都生まれ京都育ちの私は二の足を踏んだ・・・
美味しかったですか？

お馬さんがくわえています末吉。上賀茂さんで御神籤を買いました。なんでもに『さん』をつけるんですね京都は。オモシロイでしょ？

楽しく連休を過ごしてまちう☆